今日のテーマは
旬の野菜です
福島県へ移住して
季節を通して初めて見る
野菜の種類の多さに
毎回とてもびっくりしています
今の春の季節の野菜のひとつに
「くきたちな」
があります
くきたちなと言っても
ひとつの野菜のことではなく
ある成長時期に採取した野菜のことで
本当に今しか食べられない野菜のひとつです
移住して3度目の春ですが
まだまだ発見しかなく
野菜の直売所に行くのが楽しみです
これからの時期は
沢山の葉物野菜や色とりどりの野菜
果物が採れ
さくらんぼ狩りやブルーベリーピッキングなどの
体験もできる時期なので
今からとても楽しみです
今年もスタジオでの菜園も
楽しみです!
MASUMI
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